スタッフブログ

京料理 「山水」 いけばな

皆様、こんにちは。
個室に、菜の花・梅・スイートピーがいけてあります。
本日もよろしくお願いします。

カテゴリー: その他山水

レストラン フローラ 日替わりランチ 2017年2月27日~3月5日

来週の日替わりメニューです。
よろしくお願いいたします。
★印:日替わりランチ<平日>950円(税込)

2月27日(月)★サーモンピカタ トマト風味パスタ添え

2月28日(火)★鶏モモ肉のベーコン野菜のせチーズ焼き

3月1日(水)★白身魚と小海老の甘酢あんかけ

3月2日(木)★スタミナ焼肉定食

3月3日(金)★豚肩ロース肉のおろしソース

3月4日(土)ステーキランチ(コーヒー又は紅茶付)1,500円(税込)
3月5日(日)ステーキランチ(コーヒー又は紅茶付)1,500円(税込)

よろしくお願いいたします。
LUNCH TIME 11:30~15:00

※写真はイメージです。
※食材の都合により内容変更もございますのでご了承くださいませ

カテゴリー: FLOREFLORE ランチその他

2月22日北野天満宮の梅

2月22日にホテルスタッフが、北野天満宮の梅を見に行ってきました

満開の見頃までは、もう後少しだったそうです

今週末の土曜日25日は、梅花祭と梅花祭野点大茶湯も行われ

骨董市も開催されます

梅苑の公開は、10時~16時までです

まだ、寒い日々が続きますが春の訪れを感じてください

北野天満宮公式ホームページ↓

http://www.kitanotenmangu.or.jp/highlight.php

カテゴリー: 京都観光

料理写真撮影

皆様、おはようございます。
昨日は、レストランの4月メニューの撮影を実施いたしました。今回もプロの撮影です。

カテゴリー: FLOREその他宴会宿泊山水

ご結婚おめでとうございます。

ご結婚おめでとうございます。

本日のお式はロビーチャペル式です。

お二人の新しい門出のために、スタッフ一同気合を入れてがんばります。

ご披露宴の会場も準備が整いつつあります。

プロジェクターではプロフィールビデオが映されます。

ウェディングケーキは「トッピングケーキ」です。

カテゴリー: その他ウエディングウエディング/体験者レポート

レストラン フローラ 日替わりランチ 2017年2月20日~2月26日

来週の日替わりメニューです。
よろしくお願いいたします。
★印:日替わりランチ<平日>950円(税込)

2月20日(月)★チキンの香草パン粉焼き

2月21日(火)★サワラのムニエル 彩り野菜添え

2月22日(水)★ミンチカツ きのこソース
2月23日(木)★白身魚の甘酢あんかけ
2月24日(金)★ポークカツレツ ラタトゥイユのせチーズ焼き
2月25日(土)ステーキランチ(コーヒー又は紅茶付)1,500円(税込)
2月26日(日)ステーキランチ(コーヒー又は紅茶付)1,500円(税込)

◆2月の月替わりコースは「ズワイガニ食べ放題コース」となっております。是非ズワイガニを心ゆくまでお召し上がりください。

◆「スペシャルコース」予約時”インターネット見た”で、1ドリンクサービス実施中です。
なお、「贅沢プレート」、「スペシャルコース」ディナータイムにも販売いたしております。
よろしくお願いいたします

◆ミニコースのような「ウィークリーランチ 」1,500円(税込)もおススメです。

カテゴリー: FLOREFLORE ランチ

料理写真撮影

プロのデザイン会社さんに

料理の写真を撮影していただきました。

カテゴリー: その他

山水 出汁巻

皆様、こんにちは。

本日の山水調理場から、出汁巻玉子を作っている途中の写真です。

カテゴリー: その他山水山水 ランチ

レストラン フローラ 日替わりランチ 2017年2月13日~2月19日

来週の日替わりメニューです。
よろしくお願いいたします。
★印:日替わりランチ<平日>950円(税込)

2月13日(月)★白身魚と海老のチリソース

2月14日(火)★チキンのソテー カレー風味のクリームソース

2月15日(水)★サーモンの香草パン粉焼き

2月16日(木)★ポークソテー サルティンボッカ風

2月17日(金)★豚フィレカツとカキフライ タルタルソース
2月18日(土)ステーキランチ(コーヒー又は紅茶付)1,500円(税込)
2月19日(日)ステーキランチ(コーヒー又は紅茶付)1,500円(税込)

☆ウィークリーランチ 1,500円(税込)もおススメです。

◆2月の月替わりコースは「ズワイガニ食べ放題コース」となっております。是非ズワイガニを心ゆくまでお召し上がりください。

◆「スペシャルコース」予約時”インターネット見た”で、1ドリンクサービス実施中です。
なお、「贅沢プレート」、「スペシャルコース」ディナータイムにも販売いたしております。
よろしくお願いいたします

カテゴリー: FLOREFLORE ランチ

3月から予定の新メニュー第2弾!

「京料理山水」にて来月から「昼膳」に替わって登場予定の第2弾

【仮称:鯛とイクラの贅沢丼】

そのままでも美味しい、新鮮な鯛のお造りを

オリジナルのタレに漬け込み

沢山のイクラと錦糸卵で、贅沢な丼に仕上げました

赤字覚悟10食限定

3月からの予定です

カテゴリー: その他

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