スタッフブログ

3月15日 本日の日替わりメニューは 『魚介類のブイヤベース仕立て』です。

京都駅八条東口からすぐ、洋食レストランフローラです。
本日の日替わりメニューは 『魚介類のブイヤベース仕立て』
¥950(税サ込)15時迄です。
ホタテ、鯛、イカ、ムール貝を ブイヤベースでお楽しみいただけます。
皆様のお越しをお待ちしております。
#
ホテル
 #京都駅 #洋食 #ランチ

カテゴリー: FLOREその他

3月15日 山水の調理場から

おはようございます。
調理場では「だし巻」の調理が進められていました。
水で溶いた吉野葛を出汁と混ぜ合わせ醤油を加えます。
葛をといた出汁を、とき卵にと混ぜ合わせ、さらに裏ごししたものを、
丁寧に焼いてゆくそうです。
#京都駅 #和食 #昼食 #ホテル

カテゴリー: その他山水

3月15日 京のお天気

おはようございます。
3月15日午前9時現在の京都は、気温5.7℃、湿度61%、晴れです。

本日は百万遍知恩寺にて百万遍さんの手づくり市が開催されます。

#京都 #天気 #百万遍さんの手づくり市

カテゴリー: その他