スタッフブログ

今週の昼膳

こんにちは、
今週の昼膳(平日昼のみ)の一品は「ぶり大根」です。
たっぷり脂がのったぶりを美味しくお召し上がりください。
https://www.centnovum.or.jp/restaurant/sansui_lunch.html…
#京都 #和食 #ランチ

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本日のフローラより

こんにちは。
ランチタイムも佳境です。
ただいま大人気のカニ食べ放題付きの洋コース(要予約)が出ていくところです。ご納得いただくまで、とことんお召し上がりください。
ランチは週替わりホリデーランチ
「ハンバーグステーキ 和風おろしソース」(デザート・食後ドリンク付)1,500円(税込)です。
ランチタイム=15時まで
https://www.centnovum.or.jp/restaurant/flore_lunch.html
#京都駅 #ランチ #レストラン

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本日の山水より

こんにちは。
まもなく開店いたします。
調理場ではデザートに使うイチゴを洗っているところです。
ただいまの時点でお昼はお二人席2席のみが空いております。
なお、晩のお席には余裕がありますので、
京都でのご夕食に是非ご検討ください。
https://www.centnovum.or.jp/restaurant/sansui.html
#和食 #食事 #日本料理

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1月20日 京のお天気

おはようございます。
1月20日午前9時現在の京都は、気温5度、湿度81%、小雨が降っています。
今朝は寒さが少し緩くなっています。

本日は「二十日正月」です。
正月の最後の日として納めの行事を行います。
#京都 #天気 #二十日正月 #大寒

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本日の日替わりランチはホリデーランチです

こんにちは。
本日は休日ですので、ランチは週替わりホリデーランチ
「ハンバーグステーキ 和風おろしソース」1,500円(税込)です。
一味違うハンバーグステーキを和風ソースで美味しくお召し上がりください。
ランチタイム:15時まで
https://www.centnovum.or.jp/restaurant/flore_lunch.html
#京都駅 #ランチ

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1月19日 本日の山水より

こんにちは。
本日ももうすぐ開店いたします。
今週の生け花は 個室がウィキョウ、チューリップ、カーネーション、
テーブル席はカーネーション となっております。
個室のほうは、花火のような雰囲気を感じます。
https://www.centnovum.or.jp/sp/sansui.html
#京都駅 #和食 #レストラン

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1月19日 京のお天気

おはようございます。
1月19日午前9時現在の京都は、気温2度、湿度80%、晴れています。
今朝はとても冷え込んでいます。

本日は八坂神社の境内疫神社にて厄除を祈って「疫神社祭」が行われます。
#京都 #天気 #疫神社祭

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1月18日 本日のランチは『豚ロース肉の生姜風味ソース』です。

本日の日替わりメニューは

¥950(税サ込)15時迄です。
ジューシーな豚ロース肉を、
生姜風味のソースでお楽しみいただけます。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
#ホテル #ランチ #京都駅 #洋食

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1月18日 「抹茶羹」

こんにちは。
山水の調理場では、水物の試作で「抹茶羹」が作られていました。
抹茶、グリーンティ、砂糖、牛乳をゼラチンと、じっくりと煮詰めて作られます。
一つ試食させてもらいましたが、
優しい甘さと抹茶の香りが口の中に広がりとても美味しかったです。
「抹茶羹」の提供は来週以降になる予定です。
本日の月替わり会席の水菓子は「甘酒羹」
特選会席は「柚羽二重餅」です。
本日も皆様のお越しをお待ちしております
#和食 #京都駅 #昼食 #ホテル

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1月18日 京のお天気

おはようございます。
1月18日午前9時現在の京都は、気温4.7度、湿度72%、雲はありますが、晴れています。

本日は近畿各地の寺院などにて、初観音法要や初参りなどが行われます。

#京都 #天気 #初観音

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